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floresta's doughnuts

DSC_1561
D700 + Makro-Planar T* 2/50 ZF.2


ナチュラル&ジャパニーズ

これは、floresta(フロレスタ)のドーナツ。奈良に本店があるドーナツ屋さんで、関西在住の方ならご存知かもしれません。
東京ミッドタウンに期間限定出店しているのを見つけ、買ってみました。右から2番めが定番商品のネイチャー。
添加物を使用しない自然派志向のドーナッツで、同じく関西発の はらドーナッツ(こちらは未体験)と似た路線。

自然な甘さで、一口めから手作りの味がします。そして少し可笑しな言い方ですが、実に日本的な味。
商品自体に華やかさはないですが、自宅でないと作れないようなものを売るということが、とても贅沢です。
クリスピークリームを食べたときも思いましたが、結局その店の定番が最も美味しいのはドーナツ屋の基本です。

| アンテナ | 23:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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